Cafea de specialitate Homniom Brazilia Campo das Vertentes

Cafea de specialitate Homniom Brazilia Campo das Vertentes

40,00 lei124,00 lei

+

Cafeaua de specialitate Homniom Brazilia Campo das Vertentes provine de la ferma Campo das Vertentes, din regiunea Sul De Minas, aflată la o altitudine între 900 și 1.200 de metri.

Boabele de cafea din acest microlot sunt din varietatea Catucaí Amarelo și au fost procesate natural. Astfel, vei descoperi în ceașcă o aromă florală, cu note de fructe confiate, melasă și miere.

Cafeaua de specialitate Homniom Brazilia Campo das Vertentes merge excelent și în combinațiile pe bază de lapte cum ar fi cappucccino sau latte machiatto.

Varietatea cafea: Catucaí Amarelo

Catucaí Amarelo este o varietate hibridă de cafea, care combinând robustețea soiului Catuai cu productivitatea ridicată și rezistența la boli a soiului Icatu. “Amarelo” din numele său se referă la culoarea galbenă a cireșelor sale atunci când sunt coapte, distingându-se de varietățile mai comune cu boabe roșii.

În general, Catucaí Amarelo reprezintă inovația și diversitatea agriculturii de cafea de specialitate din Brazilia, oferind iubitorilor de cafea din întreaga lume o gustare din bogata cultură a cafelei din Brazilia și capacitatea sa de a produce cafele distinctive și de înaltă calitate.

Despre fermă: Campo das Vertentes

Catucaí Amarelo în Campo das Vertentes este un exemplu fericit al modului în care condițiile locale – sol, climă, altitudine – se combină cu expertiza fermierilor pentru a produce cafea de excepție. Această varietate, prin profilul său de aromă și gust, contribuie semnificativ la reputația regiunii ca un producător de cafea de specialitate de top.

Agricultura de cafea în Campo das Vertentes beneficiază de o combinație de tradiție și inovație. Fermierii din regiune sunt adesea moștenitori ai unor cunoștințe și practici agricole transmise de-a lungul generațiilor, dar sunt și deschiși la adoptarea de noi tehnologii și metode de cultivare și procesare.

Această abordare duală asigură nu doar sustenabilitatea practicilor agricole, dar și adaptabilitatea lor la cerințele pieței de cafea de specialitate, care pune un accent tot mai mare pe calitate și trasabilitate.

Cafea de specialitate din Brazilia

Brazilia, cunoscută ca unul dintre cei mai mari producători de cafea din lume, este renumită pentru cafeaua sa de specialitate excepțională. Cu peisajele sale vaste și microclimatul divers, Brazilia oferă un mediu ideal pentru cultivarea boabelor de cafea de înaltă calitate.

Cafeaua noastră de specialitate din Brazilia este selectată cu meticulozitate din regiuni alese pentru condițiile lor superioare de cultivare a cafelei.

Savurează

Atunci când ai chef să stai la povești cu cei mai buni prieteni!

Brand: Homniom
Țară de origine: Brazilia
Regiune: Sul de Minas
Producător: Campo das Vertentes
Procesare: Natural
Varietate: Catucaí Amarelo
Altitudine: 900 – 1.200 m
Scor degustare: N/A
Anul recoltei: 2024
Note cupping: Floral, Melasă, Miere, Fructe confiate
Mouthfeel: citrus acidity, creamy body, refreshing finish
Compatibilitate lapte: 10/10
Prăjire: Espresso, Filtru
Gramaj: 250 g, 500 g, 1000 g
Mod de râșnire: Aeropress, Boabe, Cold brew, Espresso, Filtru, French Press, Ibric, Moka Pot, Pour over
Conținut cofeină: Cu cofeină
Boabe: single origin, 100% Arabica

În mod standard, cafeaua este boabe în pungă. Poate fi râșnită în funcție de preferințele tale selectând opțiunea dorită înainte de finalizarea comenzii.

Cafeaua de specialitate Brazilia Campo das Vertentes este prăjită la prăjitoria Homniom din Dej.

Homniom este o prăjitorie de cafea full-cycle: selecție, degustare, prăjire, măcinare, ambalare și design pentru private labeling, white labeling sau revânzarea cafelei noastre în locațiile tale.

La Homniom, prăjim cafeaua în funcție de comenzile primite. Cafeaua ta este prăjită în cel mult 2 zile de la plasarea comenzii. La 24/48 de ore de la prăjire, evaluăm cafeaua și facem eventuale ajustări profilului de prăjire. În urma acestui proces, ambalăm și expediem cafeaua către tine. În medie, cafeaua este expediată la 2-4 zile de la plasarea comenzii.

Cafeaua de specialitate Brazilia Campo das Vertentes este disponibilă în pungi cu gramaje de 250, 500 și 1.000 de grame. Poți selecta cantitatea dorită înainte de finalizarea comenzii.

Livrarea comenzilor

  • Pentru livrarea comenzilor colaborăm cu compania de curierat FAN COURIER.
  • Comenzile cu o valoare de peste 180 lei beneficiaza de transport gratuit.
  • Pentru comenzile de până în 180 lei taxa fixă de transport este de 20 lei.

Primirea coletului si plata acestuia

Produsele se predau pe baza de semnatura, de catre reprezentantul care incaseaza si contravaloarea comenzii (daca este cazul). Primirea coletului o poate face orice persoana. In colet pe langa produsele comandate, veti regasi si factura (transmisa si catre email-ul dvs.).

Pentru mai multe informații referitoare la livrare și retur, accesați pagina Livrare și plată.

Coș cumpărături0
There are no products in the cart!
Continuă cumpărăturile
0