Cafea de specialitate Sloane Costa Rica Candelaria

Savurează

Atunci când vrei să te simți ca după o zi la spa!

SHARE

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

ETICHETE

Cafea de specialitate Sloane Costa Rica Candelaria

59,00 lei205,00 lei

Golește
+

Această cafea de specialitate Sloane Costa Rica Candelaria face parte din categoria de cafele CLASICE de la Sloane Speciality Coffee Roasters.

Boabele de cafea provin de la Hacienda Candelaria care se află la aproximativ 50 km în nord-vestul lui San Jose, lângă orașul Palmares din Alajuela, West Valley. Moșia de 60 de hectare era înființată în 1965 de Otto Kloeti și este inca si astazi administrată ca o afacere de familie.

Familia Estate Hacienda Candelaria se îndreaptă spre procesare de înaltă calitate. Sunt capabili să primească cireșe, să spele și să usuce cafeaua cu propria lor Moară. Prin propriul proces controlat, ei sunt capabili să ofere o ceașcă foarte consistentă. Combinația de generații de cafea, măiestria și o locație excelentă produc cafele echilibrate excelente.

Mai mult de 70% din producția anuală este recoltată dinzonele înalte, la altitudini cuprinse între 1300-1700 de metri, cu temperaturi medii care fluctuează între 17-23 de grade Celsius.

Lumina soarelui este stabilă și precipitațiile optime, asigurând condițiile de mediu ideale.

Lotul Estate spălat de la Candelaria este un exemplu perfect al segmentului Classic. Profil echilibrat și stabil, cu un preț / punct de calitate care devine mai greu de găsit în Costa Rica.

În general, producția din țară scade, rezultând prețuri mai mari și chiar calificări de specialitate în urma acestui efect. Cireasa a fost pulpata și fermentata în bazine timp de aproximativ 36 de ore, înainte de a separa complet pulpa de cafea.

Rezultatul profilarii reprezinta o cafea cu note de flori de portocal, gutui, nucșoară și toffee.

Savurează

Atunci când vrei să te simți ca după o zi la spa!

Brand: Sloane
Țară de origine: Costa Rica
Regiune: Palmares, West Valley
Producător: Hacienda Candelaria
Procesare: Spălare
Varietate: Caturra
Altitudine: 1.300 – 1.800 m
Anul recoltei: 2021
Note cupping: Gutuie, Lychee, Nucșoară, Toffee, Trestie de zahăr
Prăjire: OMNI
Perioada de repaus: 14 zile espresso, 7 zile filtru
Gramaj: 250 g, 1000 g
Mod de râșnire: Aeropress, Boabe, Espresso, Filtru, French Press, Ibric
Conținut cofeină: Cu cofeină
Recomandat pentru: Espresso, Filtru
Boabe: 100% Arabica

Cafeaua de specialitate Sloane Costa Rica Candelaria este prăjită de Sloane Speciality Coffee Roasters, la București. Această cafea de specialitate face parte din categoria CLASCE din gama Sloane Speciality Coffee Roasters.

Stilul de prăjire caracteristic Sloane Speciality Coffee Roasters este OMNI, care pune în valoare aromele cafelei. Cafeaua este prăjită într-un prăjitor profesional, cu mare atenție la fiecare profil.

În mod standard, cafeaua de specialitate Sloane este boabe în pungă. Poate fi râșnită în funcție de preferințele tale selectând opțiunea dorită înainte de finalizarea comenzii.

Toate comenzile de cafea Sloane sunt procesate în aceeași zi și expediate de îndată ce cafeaua este prăjită, nu mai târziu de următoarea zi de miercuri. Se recomandă consumarea cafelei în maxim 6 luni de la data prăjirii.

Cafeaua de specialitate Sloane Costa Rica Candelaria este disponibilă în pungi de 250 sau 1000 de grame.

Livrarea comenzilor

  • Pentru livrarea comenzilor colaborăm cu compania de curierat FAN COURIER.
  • Comenzile cu o valoare de peste 150 lei beneficiaza de transport gratuit.
  • Pentru comenzile de până în 150 lei taxa fixă de transport este de 15 lei.

Primirea coletului si plata acestuia

Produsele se predau pe baza de semnatura, de catre reprezentantul care incaseaza si contravaloarea comenzii (daca este cazul). Primirea coletului o poate face orice persoana. In colet pe langa produsele comandate, veti regasi si factura (transmisa si catre email-ul dvs.).

Pentru mai multe informații referitoare la livrare și retur, accesați pagina Livrare și plată.

SHARE

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

ETICHETE

COȘ CUMPĂRĂTURI
Nu ai produse în coș!
Continuă cumpărăturile
0