72,00 lei – 240,00 lei
Cafeaua de specialitateMurs Coffee Roastery Costa Rica Brunca Marespi este procesată anaerobic natural este o cafea premium cu un profil de gust complex și exotic, obținut printr-o procesare anaerobă naturală, ceea ce îi conferă note intense și dulci.
Profil de gust: Această cafea oferă o experiență senzorială deosebită datorită fermentației anaerobe, care intensifică dulceața și complexitatea aromei. În ceașcă, vei descoperi:
✔ Note de fructe tropicale (ananas)
✔ Dulceață (miere)
✔ Aciditate vibrantă, citrică
✔ Corp catifelat și postgust prelungit (note de migdale.
Este o cafea ideală pentru espresso sau brew methods (V60, Aeropress, Chemex), oferind o experiență complexă și rafinată.
Ce înseamnă Marespi? Acest nume s-a născut după căsătoria fondatorilor care au început acest proiect, Rafael Marín și Silvia Espinoza. Ferma Marespi 60+ ani de experiența in domeniul cafelei. In anii 1960, fondatorii au început un proiect de cafea, Marespi, una dintre cele mai consolidate industrii de cafea din Regiunea Brunca.
Ferma Marespi este o mică plantație de cafea situată în regiunea Brunca. Este una dintre cele mai prolifice zone cafeliere din Costa Rica. Aceasta este o afacere de familie, renumită pentru metodele sale inovatoare de procesare și pentru cafeaua de înaltă calitate produsă la altitudini cuprinse între 1.600 și 1.800 m.
Costa Rica Brunca Marespi anaerobic natural
Caracteristici ale fermei Marespi:
Localizare: Brunca, Costa Rica
Altitudine: 1.400 – 1.700 m
Soiuri cultivate: Caturra, Catuai
Metode de procesare: Anaerobic Natural, Honey, Washed
Sustenabilitate: Practici ecologice și procese care pun accent pe conservarea mediului
Ce face ferma Marespi special?
✔ Fermentarea anaerobă inovatoare: Marespi este cunoscută pentru metodele sale experimentale de procesare, cum ar fi anaerobic natural, care intensifică dulceața și complexitatea aromei.
✔ Micro-loturi premium: Ferma produce cafea în loturi mici, controlând cu atenție fiecare etapă a procesului pentru a garanta un profil de gust unic.
✔ Sustenabilitate și tradiție: Familia care administrează ferma combină tradițiile locale cu tehnici moderne pentru a obține o cafea de excepție, respectând în același timp mediul înconjurător.
Costa Rica Brunca, Marespi (anaerobic natural) provenită de la ferma Marespi este apreciată la nivel internațional pentru profilul său distinct, notele fructate și aciditatea echilibrată, fiind o alegere ideală pentru iubitorii de cafea de specialitate.
În mod standard, cafeaua este boabe în pungă. Poate fi râșnită în funcție de preferințele tale selectând opțiunea dorită înainte de finalizarea comenzii.
Cafeaua de specialitate Murs Coffee Roastery Costa Rica Brunca Marespi (anaerobic natural) este prăjită medium roast.
Cafeaua de specialitate Murs Coffee Roastery Costa Rica Brunca Marespi (anaerobic natural) este disponibilă în pungi cu gramaje de 250 grame și 1 kg. Poți selecta cantitatea dorită înainte de finalizarea comenzii.
Produsele se predau pe baza de semnatura, de catre reprezentantul care incaseaza si contravaloarea comenzii (daca este cazul). Primirea coletului o poate face orice persoana. In colet pe langa produsele comandate, veti regasi si factura (transmisa si catre email-ul dvs.).
Pentru mai multe informații referitoare la livrare și retur, accesați pagina Livrare și plată.
